Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста - E-garden
Вы удивляетесь, как помимо заморозки можно хранить цветную капусту на зиму. Их можно поцеловать, что не так часто, как соление капусты или соленых огурцов. Вот рецепт маринованной цветной капусты.
ингредиенты:

  • цветная капуста,
  • 2-4 зубчика чеснока,
  • стручок перца чили,
  • столовая ложка соли,
  • укроп с семенами.

Способ приготовления:

Очистите очищенную и тщательно вымытую цветную капусту в массу краснухи. Разложить достаточно плотно в заварные банки. Добавьте 2 зубчика чеснока, укроп и несколько кусочков чили в каждую баночку. Тем временем вскипятить литр воды с большой ложкой соли и горячего рассола, залить банки так, чтобы рассол полностью покрывал овощи. Банки должны быть немедленно закрыты. Маринованная цветная капуста готова примерно через 14 дней.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector