Мята — сорта, выращивание, свойства (фото)

Существует более 30 видов мяты. Трава обладает сильным, освежающим ароматом и используется как лекарство, а также в качестве пряности на кухне. Не только потому, что он пользуется большой популярностью.

Мята - сорта, выращивание, свойства (фото)

Мята — круглогодичное растение. Он может расти в саду или — если у кого-то нет участка — вы можете вырастить его в горшке на террасе, балконе или подоконнике.

— С глиняной посудой из горшка не будет такого зеленого и не будет пахнуть так же интенсивно, как в саду, — говорит Ярослав Микольтинский, садовник из Ботанического сада Университета Казимира Великого в Быдгоще. — Мята, тем не менее, растет очень быстро, поэтому некоторые садоводы даже предпочитают садоводство в горшках или корытах, чтобы они не контролировали большую часть сада.

Виды мяты

Садовник добавляет: — Мы выращиваем около 20 видов мяты, в том числе перец, полевой, зеленый, с круглыми листьями, лимон, с длинными листьями, волосатый.

Каждый монетный двор, предположительно схожий, и все же разные виды могут быть выделены. — Например, полевая мята имеет красные или бордовые стебли и имеет четкое использование на листьях внизу, — добавляет Mikietyński. — Напротив, мята перечная полностью покрыта нежным мхом.

Просто мята перечная, а также колос и круглолиственные являются наиболее распространенными сортами. Менее популярны, например, мятный олень (точно не известно, откуда это название, но говорят, что олени реагируют на его аромат). В отличие от других видов, мятный олень любит много солнца. Когда на него воздействуют солнечные лучи, то он имеет самый сильный запах. Однако следует позаботиться о том, чтобы настой мяты перечной мог способствовать выкидышу у беременных. Этот тип травы вряд ли произойдет в польских условиях. Ямайская мята, также редкая, помогает людям с ревматизмом, у которых есть камни в почках, астма или эпилепсия.

Мята как лечебное средство

Эта трава широко используется в качестве лекарства, главным образом в форме мятного чая, настоя или капель мяты. Листья мяты содержат белок и углеводы. Кроме того, растение богато минералами, в том числе магний, известь, железо.

— Мята обладает спазмолитическими свойствами, защищает желудок, помогает при вздутии живота, запорах, рвоте, тошноте, кашле, болях в животе или горле, — перечисляет Ярослав Микольтинский. — Он также обладает противовирусным, противовоспалительным и седативным действием. Людям, которые сильно потеют, следует также использовать мяту в виде ополаскивателя.

Мята на кухне и косметика

Мята также используется на кухне, как дополнение к мясу, вареникам, напиткам, десертам, соусам, овощам или фруктовым салатам. В химической промышленности его также используют, например, в качестве ингредиента зубных паст, кремов для лица, масок для лица и ополаскивателей для волос.

Условия выращивания мяты

Несколько десятков сантиметров в высоту и такая же ширина являются стандартом для мятных растений. Некоторые даже измеряют метр. Мята любит влажное, слегка затененное место. Это также не нуждается в специальной почве, чтобы расти. Растет также в почве с органическими веществами. Трава растет относительно быстро, что может быть неприятно. Обрезка не очень эффективна. Однако, если мы вытащим его с корнями, он не будет расти так быстро. Другое решение состоит в том, чтобы вырастить это в контейнерах глубоко вкопанных в землю.

Цветы мяты

Цветки мяты имеют белый, сиреневый или розовый цвет. Они цветут в начале праздников. Существует две теории сбора листьев мяты. Некоторые садоводы говорят, что это следует делать до того, как цветет мята (то есть, когда вы видите цветочные бутоны), потому что тогда у травы есть самые ценные ингредиенты. Другие считают, что при сборе листьев следует дождаться появления цветов, потому что тогда мята обладает сильнейшим ароматом.

Сушка мяты

Листья мяты следует высушить, разложив их на газете или бумаге. Вы не должны подвергать сломанные листья солнцу. Это ускорит высыхание, но уничтожит листья. Важно, чтобы место было сухим и воздушным. Высушенную мяту лучше всего помещать в емкость с крышкой. Тогда трава не исчезнет.

Как заваривать мяту

Мятный чай, купленный в магазине, отличается от мятного, сваренного из сухих листьев. Последний обычно более эффективен и более ароматичен. — Вылейте ложки трав в стакан с кипящей водой, накройте и подождите 10 минут, — советует Mikietyński. — Если вы хотите сделать лосьон для горла, вы можете взять две столовые ложки мяты.

Не переусердствуйте с мятой

Мята полезна, но не для всех. Это может даже повредить. Прежде всего, не давайте его детям до 4 лет. Это может повредить мой живот. Эфирное масло мяты перечной также не указано для использования у маленьких детей. Следует также избегать астматиков и аллергиков, страдающих аллергией на ментол.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector