Содержание
Айва и айва — несмотря на их одинаковое название, означает два разных растения. Хотя они связаны между собой, они отличаются по внешнему виду, размеру и цвету цветов. Тем не менее, оба вида кажутся ароматическими фруктами, идеально подходящими для консервирования.
Айва, а особенно ее плоды, часто появляются под названием «айва». Это, однако, определенная путаница понятий, в случае фруктов, это достаточно безвредно, чтобы на самом деле иметь подобный вкус и запах. Однако плоды айвы крупнее, более гладкие и сладкие, чем айва.
Будут более серьезные различия в форме и требованиях обоих растений, поэтому стоит знать, в чем разница между айвой и айвой, если вы хотите посадить их в своем саду. В то время как выращивание айвы несколько требовательно, к айве предъявляются минимальные требования, и это эффектный и полезный декоративный кустарник. Стоит иметь его в саду на заднем дворе.
Смотреть фото
Японская айва — популярный кустарник с низкими требованиями.
Annrandal — pixabay.com
Плоды японской айвы невелики, и при их сборе нужно следить за шипами, которые покрывают веточки.
Аджаваргас — morguefile.com
Японская весенняя тыква посыпается цветами ранней весной.
Ганс — pixabay.com
Японская айва хорошо растет и плодоносит на солнце и плодородной почве, но они также будут терпеть и худшие условия.
Катаржина Лащак
Айва на первый взгляд может напоминать маленькую яблоню.
BUGDUZ — pixabay.com
Плоды айвы прекрасно подходят для консервирования.
LoggaWiggler — pixabay.com
Особенно полезным видом айвы является айва с очень крупными плодами.
Peggychoucair — pixabay.com
Мы рекомендуем статьи
Выращивание айвы в саду
Айва (Chaenomeles) — невысокий декоративный кустарник, происходящий из Восточной Азии. Растет до 1-2 м в высоту, имеет широкую, часто почти ползучую привычку. У айвы есть плотные ветви, в некоторых вариантах покрыты шипами. Листья яйцевидные, слегка блестящие.
Самым большим украшением айвы являются ее цветы — они похожи на цветы фруктовых деревьев, но чаще всего они крупнее и имеют насыщенные цвета — оранжевый, розовый, красный. Цветки айвы цветут в апреле-мае, но осенью они могут повториться.
Айва не особенно требовательна — они переносят практически любую почву, хотя лучше всего растут на плодородных землях. Они предпочитают солнечные места, очень хорошо переносят засуху и не требуют частого полива. Айва будет расти лучше, если область вокруг них лишена травы и сорняков. Поросята устойчивы к морозу.
Красивые цветы айвы появляются на кустах уже в апреле-мае. Рис. Sciencefreak — pixabay.com
Сорт айвы
Основные сорта этого растения — айва японская, айва китайская и айва промежуточная.
- Японская айва (Chaenomeles japonica) — вырастает до 1 м высотой, имеет оранжевые или желто-оранжевые цветки диаметром 2-3 см. Это производит желтые фрукты, покрытые красноватыми пятнами. До недавнего времени это был самый популярный сорт, выращиваемый в Польше.
- Китайская айва (Айва Quinquefolia, Chaenomeles speciosa) — крупнее японской и не имеет колючек. Края листьев зазубренные, а цветки одиночные, розовые. Это также производит большие фрукты в желтом.
- Промежуточная айва (чудесная айва Chaenomeles x superba) — возникла на пересечении китайской и японской айвы. Он характеризуется большим разнообразием — в зависимости от сорта может достигать от около 70 см (сорта Pink Lady) до 2 м (Nivalis). Цветки могут иметь оранжево-красный цвет (Малиновый и Золотой), ярко-красный (Николин), белый (Нивалис), темно-розовый (Розовая Леди).
Проверьте также: в чем разница между лаймом и лимоном
Применение айвы
Айва прекрасно служит декоративным кустарником, отлично смотрятся посаженные поодиночке и в группах. Из них также могут образовываться изгороди — из-за шипов в них трудно проникнуть. Однако не стоит их срезать слишком сильно, потому что цветы появляются только на побегах двухлетнего возраста и старше.
Айва производит съедобные фрукты — хотя, на первый взгляд, они не выглядят слишком впечатляюще, они имеют прекрасный вкус в продуктах. Они напоминают маленькие, искаженные яблоки, иногда покрытые пятнами и очень твердые. Однако все виды компотов, джемов и настоек имеют уникальный вкус и потрясающий аромат. Вам просто нужно помнить о большом количестве сахара, потому что они горькие. Плоды собирают поздней осенью, даже после первых заморозков.
Плоды айвы выглядят не очень привлекательно, но очень вкусны для консервов. Рис. Аджаваргас — morguefile.com
Как использовать плоды айвы и айвы — см. Рецепты для:
- конфитюр из айвы
- настойка айвы с медом
- десерт с айвой в карамели
айва
Айва (Cydonia oblonga) также происходит из Азии, но из ее юго-западных регионов. Уже в древности он также появился в южной части Европы. Если во время летних поездок мы посетим очаровательный город Ханья на Крите, стоит знать, что его древнее название — Кидония — означает айва.
Айва — это крупный кустарник или небольшое дерево (до 5 м в высоту — в Польше оно растет примерно до 3 м). Характерным элементом внешнего вида является шелушащаяся кора, которая отслаивается от лепестков. Айва производит светло — белые или бледно-розовые цветы. Его плоды желтые, более или менее размером с грушу.
Айва имеет белые или слегка розовые цветки. Рис. WenPhotos — pixabay.com
Выращивание айвы в саду
Айва более требовательна, чем айва. Как айва, она любит солнечные места, но на этом сходство заканчивается. Айва должна иметь плодородную почву, которая будет постоянно влажной. Таким образом, вы должны помнить о регулярном поливе. Кроме того, айва они не полностью устойчивы к морозу. До зимы они должны быть защищены от холода. Лучше сажать их в местах, защищенных от ветра.
Использование айвы
Айва может использоваться как декоративное растение — оно выглядит декоративно как покрытым цветами, так и фруктами. Однако его самое большое преимущество — это фрукты. Как и плоды айвы, они отлично подходят для консервирования, а поскольку содержат много пектинов, они обладают хорошими желирующими свойствами. Кроме того, они очень богаты витамином С.
Плод айвы намного крупнее айвы и немного слаще. Рис. LoggaWiggler — pixabay.com
