ингредиенты:
- ½ кг черники,
- ½ кг гомогенизированного сыра,
- 2-3 пачки разных желе,
- взбитые сливки и фрукты для украшения.
Способ приготовления:
Мы растворяем мармелад в небольшом количестве воды в двух блюдах (желательно, если это желе с ягодой, а другое более светлого цвета)
и положить его в холодильник, чтобы сделать его густым. Чернику вымыть на сите и перемешать. Смешайте одно желе с черникой, а другое с гомогенизированным сыром. Вылейте слой черники в круглую форму, охладите его, пока он не загустеет, вылейте его поверх слоя сыра и положите сверху весь плод черники. Мы кладем форму в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей украсьте чизкейк взбитыми сливками и фруктами.