Содержание
Выращивание ваших любимых овощей и трав в домашних условиях — это простой способ получения свежих и экологически чистых продуктов на нашей кухне. Создание, а затем уход за огородом не является сложным и не требует больших усилий.
При посадке огорода или травы наиболее важными являются:
- выбор места,
- подготовка почвы,
- регулярный полив,
- прополка грядок.
— Места в саду, где вы хотите выращивать овощи или травы, должны быть надлежащим образом подготовлены. Почва требует рыхления, оксигенации и питания, чтобы создать наилучшие условия для вегетации растений. В противном случае — наши посевы и усилия, вложенные в него, будут потрачены впустую, а их последствия — довольно жалкие или ни к чему — объясняет Лидия Токарска, ландшафтный архитектор, инспектор по надзору за зеленой зоной и эксперт Национальной ассоциации создателей садов.
Или, может быть, вы будете использовать это? Оригинальные садовые растения: семена овощей и фруктов для вашего сада
Выбираем место для огорода
Первым шагом к созданию огорода является выбор правильного угла.
— В идеале, если вы планируете выращивать овощи в солнечном месте и защищенном от ветра, с плодородной, проницаемой и быстро прогревающей почву. Затем выбранный участок должен быть тщательно очищен от растительных остатков и камней. Затем смешайте слои родной почвы. Это занятие, требующее физических усилий, является самым простым способом выполнения ротаватора, благодаря которому мы будем быстро и эффективно обрабатывать почву и насыщать ее кислородом, — советует Лидия Токарска.
Конечно, мы можем вырыть небольшой участок сада традиционным способом — лопатой. Таким образом, мы также унифицируем качество почвы для выращивания овощей. Используя лопату, сначала выкопайте почву, затем переверните ее и измельчите. Прежде чем перевернуть почву, самое время добавить в нее питательные вещества и перегной.
Бывает, что лучше отложить на потом? Мы должны воздерживаться от рытья почвы, когда она чрезмерно влажная. Мы не будем вредить его структуре тогда.
также руководство: Как сделать огород в домашних условиях
Какими свойствами обладает наша почва?
Также стоит проанализировать почву, чтобы определить pH и содержание питательных веществ — азота, фосфора и калия. Уровень pH почвы зависит от содержания кальция — если его недостаточно, почва становится кислой. И помните, что многие растения не переносят почву
подкисляют. Мы можем проверить реакцию сами, используя лакмусовую бумагу, которая меняет цвет при контакте с почвой. Статья сопровождается красочной легендой, по которой мы определим реакцию почвы в нашем саду. Есть и другой способ — можно залить комок почвы несколькими каплями сильно разбавленной соляной кислоты или обычного уксуса. Если на очищающем сгустке образуются пузырьки (проба «разбивается»), то наша почва хорошая — некислотная (в ней достаточно кальция).
Когда содержание питательных веществ низкое, можно использовать удобрения NPK. Они обеспечивают три основных питательных вещества, необходимых для правильного роста сельскохозяйственных культур (N — азот, P — фосфор, K — калий). Кроме того, удобрения NPK могут содержать микроэлементы, то есть другие элементы, которые полезны или необходимы для конкретных растений.
Для удобрения субстрата лучше всего разложить компост. Это натуральное удобрение улучшает сорбцию почвы и уменьшает вымывание удобрений. В зависимости от рН субстрата также можно проводить известкование, результатом которого является улучшение структуры почвы и повышение ее оксигенации. Применение удобрений перед посевом семян зависит от потребностей и свойств почвы.
На заключительном этапе создания огорода субстрат следует перемешать — для этой цели удобно использовать роторный культиватор, к которому можно прикрепить борону и, таким образом, за одну операцию обработать и выровнять почву. Дождавшись, пока субстрат осядет, что может ускорить полив, мы сгребаем участок, сеем или сажаем овощи и травы.
У вас нет сада, вы можете сделать: Травяной сад на подоконнике
Корнеплоды к первому огню
Для садоводов, которые впервые сажают огород, мы рекомендуем корнеплоды (например, морковь, свекла, петрушка). У них низкие климатические и почвенные требования. Кроме того, благодаря тому, что наиболее ценные питательные вещества накапливаются в подземных корнях, овощи могут оставаться там дольше. Эти овощи также очень устойчивы к хранению. Мы можем есть их только зимой.
Конечно, есть и те овощи, которые вкуснее всего летом, когда они свежие и молодые. К ним относятся, например, редис и кольраби.
Цуккини нетребовательна, поэтому его выращивание является одним из самых простых. Овощной фрукт быстро и дает много фруктов. С одного куста у нас их может быть от 13 до 45. Это стоит иметь в своем огороде, потому что кулинарное искусство изобилует методами приготовления вкусных блюд из фруктов и цветов цуккини. sxc.hu (Ayla87)
Для любителей трав
Выращивание трав в саду не доставляло нам слишком много проблем, стоит сеять лук, петрушку и укроп. Их легко выращивать, и они входят в набор инструментов на любой кухне.
Вы также можете выращивать травы, которые имеют приятный запах и являются украшением сада — например, орегано, которое высевается прямо в землю. Другие часто выращиваемые травы включают базилик, майоран, пикантные и шалфей — они должны быть подготовлены в рассаде.
В саду трав нам не нужно ограничиваться травами, которые мы сеем или сажаем каждую весну. Мы можем сосредоточиться на многолетних травах: любисток, эстрагон, мелисса, майоран или лаванда. Эти травы требуют солнечных мест. В ответ они воздадут нам прекрасный аромат с эфирными маслами.
