Рамбутан (рамбутан) — что это за фрукт? Вкус, свойства и цена рамбутана

Рамбутан — это фрукт, который имеет не только оригинальное звучащее название, но и оригинальный внешний вид. Это один из самых волосатых плодов мира. Мы представляем рамбутаны рамбутаны.

Рамбутан (рамбутан) - что это за фрукт? Вкус, свойства и цена рамбутана

Рамбутан — это фрукт, который на первый взгляд похож на склеенный малиновый клей, а затем скатал их в зеленоватые колосья. — в естественных условиях, т.е. В Малайзии и Китае эти оригинально выглядящие плоды появляются на дереве, которое иногда достигает более 25 метров, — говорит Ярослав Микольтинский, садовник Ботанического сада Университета Казимира Великого в Быдгоще. — На малайском языке «рамбутан» означает «волосатый». Дерево обычно приносит плоды два раза в год, в июне и в декабре.

Рамбутан в Польше

В Польше рамбутан доступен только в отдельных магазинах. Садовник добавляет: — Некоторые люди пытаются выращивать рамбутан в наших условиях даже дома. Это растение любит высокую влажность и требует много солнца и высокой температуры, соответствует его тропическому климату. Мы можем позаботиться о поливе, в то время как в наших квартирах воздух обычно слишком сухой. Также было бы трудно обеспечить это экзотическое растение правильной температурой: рамбутан лучше всего растет и развивается, когда температура составляет от 22 до 24 градусов по Цельсию.

Однако есть те, кто берется за задачи и выращивает это растение на подоконнике, окна которого выходят на восток или юг. Дерево, которое растет в нашем доме, будет маленьким, и нет никаких оснований рассчитывать на внешний вид плодов.

Рамбутан — что это за фрукт, каков на вкус

Плод рамбутана — упомянутый волосатый шарик. — Это около 3-5 сантиметров в диаметре, немного больше, чем грецкий орех. Некоторые люди связывают его появление с личи, а другие — с кизилом коуса. Просто у личи и кизила таких волос нет, — продолжает садовник. — Рамбутан на вкус как слива или виноград. Вы можете почувствовать как сладкую, так и кислую ноту.

— Кожура этого экзотического фрукта обычно красная, возможно темно-розовая, а также желтая. В спелых плодах итальянцы того же цвета, что и кожура рамбутана, хотя это не правило. Пучки волос, растущие на коже, иногда заканчиваются шипами. — Именно по этой причине рекомендуется снимать его с кожи перед едой рамбутана, — говорит Миколиетски. — В середине плода рамбутана есть белая, почти жемчужная мякоть, сочная мякоть арбуза. Пипетки съедобны, но не напрямую, поэтому перед употреблением их нужно жарить или жарить. Минус в том, что камень иногда почти не отделяется от мякоти.

Плоды рамбутана
Спелые плоды рамбутана обычно красные, но некоторые из его разновидностей дают плоды с желтой или апельсиновой кожурой. Эти фрукты, однако, не отличаются по вкусу. Рис. Pixabay.com

Этот фрукт, как и любой другой, можно хранить в помещении, при комнатной температуре или в холодильнике.

Свойства и пищевая ценность рамбутана

В 100 граммах рамбутана содержится почти 80 граммов воды. Однако этот фрукт — настоящая витаминная бомба. Он содержит большое количество витамина С (аскорбиновой кислоты), который в первую очередь укрепляет наш иммунитет, но также замедляет процесс старения, поддерживает работу сердца и оказывает противораковое действие.
— Рамбутан — настоящая калийная шахта, — подчеркивает садовник. — Он регулирует уровень воды в организме, заботится о правильном кровяном давлении, поддерживает работу сердца и кишечника.

В рамбутане также много кальция (ответственного, в частности, за здоровье костей и зубов и правильное свертывание крови), натрия (влияющего на нервную и мышечную систему, включая сердце) и фосфора (мы также обязаны здоровым зубам, крепкие кости).

Использование рамбутана

Один фрукт рамбутана весит около 15 г. В 100 граммах рамбутана содержится менее 70 калорий. Для сравнения: яблоко (также в 100 г) имеет 52 ккал, а банан (100 г) — 88. Кто, следовательно, намерен перейти на диету для похудения, не будем есть с рамбутаном. Рамбутан в основном едят в сыром виде. Он также подходит как дополнение к джемам и вареньям, десертам, вину, даже мясу и соусам. В косметике волосатый фрукт также иногда появляется в композиции, например, в бальзамах для тела.

Цена рамбутана

В нескольких точках вы можете купить этот свежий фрукт. Магазины обычно предлагают его в обработанном виде. Например: 560-граммовая банка рамбутана в сиропе (содержание фруктов составляет 40 процентов) стоит около 11 злотых.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector