Содержание
Является абсолютным номером один в рейтинге популярности овощей. Практикуется практически каждый владелец сада.
У салата есть такая приятная особенность, что вам не придется тратить на него отдельную кровать. Вы можете вырастить большие головы между другими овощами. Это также превосходно как передний план и послесвечение.
Салат тесно связан с астрами. Выращивать его можно с марта по октябрь, хотя ранней весной и поздней осенью только при осмотре и под прикрытием, поскольку он легко замерзает. Овощ также подходит для горшечных культур. Сотни сортов были созданы, с раннего до очень позднего периода, с различным вкусом, текстурой и формой листьев. Есть также очень деликатный
во вкусе сорта с красными листьями
Салат в нужной компании
Салату нужно много света, поэтому вы должны выбрать для него самую солнечную часть огорода. Требуется гумусовая почва, богатая питательными веществами, проницаемая и щелочная. При подготовке стенда стоит кормить землю компостом и добавлять большое количество извести. По этой причине салат не может расти в компании овощей, которые нуждаются в кислой почве, например помидоры. Тем не менее, он хорошо работает между кустами перца и рядами редиски. Чтобы получить хорошие результаты, в зависимости от сезона, стоит выбирать ранние или поздние сорта.
Салат чувствителен к количеству света в течение дня, поэтому ранние сорта плохо растут осенью и наоборот — поздний салат провалится ранней весной. Если вы хотите добиться больших, компактных головок салата, почву перед посадкой следует тщательно прополоть, а затем убедитесь, что салат не начинает давать цветущие побеги. Если головка еще не подходит для сбора урожая и пытается произвести цветочную побегу, ее следует срезать сразу же, как только заметят, и растение следует использовать как можно скорее. Цветущий салат подходит только для компоста.
Салат любит влажный, но не мокрый
Посев салата можно начинать в начале марта на осмотре или в горшках. Рассада должна быть распределена в горшках или на ложе. Когда саженцы имеют 4 листа, их можно сажать в целевых местах на расстоянии 25 х 25 см. Важно не взрывать салат слишком глубоко, так как он сильно расширит корневую систему вместо листьев. Посев следующих сеянцев стоит каждые 2-3 недели до августа, благодаря чему у нас будут свежие сочные листья в течение большей части года. Для салата требуется большое количество питательных веществ, поэтому примерно через 3 недели после посадки мишени стоит начинать его с использования минеральных удобрений с большим количеством питательных веществ с пониженным содержанием азота. Это важно, поскольку азот значительно ускоряет рост цветущих побегов.
Основной проблемой при выращивании салата является поддержание постоянной, не очень высокой влажности почвы. Овощ не терпит высыхания почвы, но не терпит затопления. Чтобы получить хороший урожай, салат нужно поливать умеренно каждые 3-4 дня. При поливе будьте осторожны, чтобы вода не опрыскивала листья, так как это способствует развитию грибковых заболеваний. Почву вокруг растений стоит заполнять корой, которая помогает поддерживать постоянную влажность.
Химия в листьях салата
Листья салата являются деликатным овощем и находятся в неподходящих условиях — особенно при слишком высокой влажности — они часто падают на грибковые и вирусные заболевания (плесень, серая плесень, гниль листьев). Это не только лакомство — для него также не хватает тли и улиток.
В промышленных условиях растения интенсивно профилактически опрыскивают препаратами на основе фунгицидов. В саду удаление атакованных образцов представляется наиболее подходящим, потому что в листьях салата хранится большая часть химического состава, который будет обработан — красивые головы, купленные в магазине, трудно считать здоровыми. Однако, если, в конце концов, мы хотим спасти салат, атакованный опрыскиванием, растворы следует использовать в концентрации не более 0,1%, а опрыскивание следует завершать не позднее, чем за одну неделю до запланированного сбора урожая салата.
Предложения по сортам салата для сада
Масло салата:
- Zeralda — подходит для круглогодичного выращивания, создает крупные желто-зеленые головки, устойчив
для нескольких видов плесени и нескольких видов тлей, - много — сорт для позднего лета и осени с повышенной морозостойкостью, устойчивый
для нескольких сортов ложной мучнистой росы.
лед салат:
- Джефферсон — салат круглый год, образующий очень крупные головки со светло-зелеными листьями, устойчивыми к нескольким сортам ложной мучнистой росы,
- Robinson — средне-поздний сорт со светло-зелеными, обесцвеченными серебристыми, слегка гофрированными листьями, устойчивыми к нескольким мучнистым росам и вате.
салаты dębolistne:
- Quenty — новый сорт для круглогодичного выращивания со светло-зелеными блестящими листьями, полностью устойчивый к мучнистой росе и тле,
- gourmandine — сильно растущий сорт для выращивания с весны до осени с вишнево-красными декоративными листьями, полностью устойчивый к мучнистой росе и тле.
