Содержание
Это очень вкусная закуска. Сочетание хрустящих листьев и пряной начинки — интересный опыт для вкуса. Впечатляюще представленное и простое блюдо.
ингредиенты:
- 3 головки цикория,
- ¾ кубики белого сыра,
- несколько столовых ложек натурального йогурта,
- кучка зеленого лука,
- 2-3 вареных яйца,
- крекеры или тосты.
Способ приготовления:
Вырежьте цикорий из цикория, вымойте и разделите листья. Растопить сыр и смешать с натуральным йогуртом до однородной массы, добавить в него мелко нарезанные вареные яйца и лук. Тщательно перемешать, приправить солью и значительным количеством свежего перца. Заполните листья цикория полученной массой и сделайте паруса лодок из крекеров или треугольных тостов. Разложить приготовленные закуски на блюде и подать на стол. Отлично подходит для вечеринок и вечеринок.
