Содержание
Черника и ее двоюродный брат, наша популярная черника, предотвращают рак, снижают кровяное давление и — предположительно — продлевают молодость. Вы можете вырастить их в саду. Мы объясняем, как это сделать.
Они поддерживают пищеварительную систему, помогают снизить уровень стресса, предотвращают высокий уровень холестерина, сердечно-сосудистые заболевания и даже обладают противораковыми свойствами. Поговорим о чернике. Еще одним из его преимуществ является: обостряет зрение и помогает при заболеваниях мочевыводящих путей. Антибактериальные и вирулицидные свойства также являются его преимуществами.
Сорта черники
— В Польше наиболее известными его сортами являются черника, голубика, которую называют высокорослой, и наша ежевика, или черника, — говорит Ярослав Микольтинский, садовник Ботанического сада Университета Казимира Великого в Быдгоще. — Они растут в наших лесах, но они также могут расти в садах.
Разница между черникой и черникой
На первый взгляд они выглядят одинаково. У ягоды, однако, есть более прекрасные фрукты и сок. Черника даже в три раза больше черники. Американский сорт имеет более твердые, твердые плоды именно из-за недостатка в них сока.
Как вырастить чернику
Теперь саженцы черники в горшках появляются в магазинах. Обычно это кусты, которым два года или, по крайней мере, чуть больше года.
Основой является подготовка почвы для черники. — Вы должны вырыть яму в земле с помощью лопаты, шириной в несколько десятков сантиметров и глубиной от 30 до 50 сантиметров, — добавляет садовник. — Эта глубина зависит от того, как долго корни рассады находятся в горшке. Чем длиннее, тем глубже канавка. Мы заполняем бороздку кислым торфом, потому что черника любит кислую почву, желательно с рН от 3,5 до 4. Положите растение из горшка в подготовленный субстрат. Вы можете сделать это уже в марте. Ну, если синоптики не предсказывают наступление зимы, тогда мы должны остановиться.
Это только посаженная черника, которая должна быть покрыта агротекстилем, который защитит растение. Земля должна быть обильно полита. Тогда это должно быть покрыто сосновой корой. Почему это просто сосна? — Потому что черника и ягоды любят кислую среду, и эта кора хорошо подкисляется, — объясняет Mikietyński. — Кроме того, такая защита предотвращает испарение воды с земли, и это растение любит много влаги. Когда почва высохнет, черника дает жалкие плоды или, кажется, совсем их не ест.
Черника имеет мелкий корень, поэтому важно мульчировать ее. Мульча сохраняет влагу и защищает корневую систему растения от высыхания, сорняков и замерзания. Толщина тонкоизмельченной коры должна составлять не менее 5 сантиметров. На этот слой выливаем от 5 до 10 сантиметров более толстой фракции коры, которая, кстати, является украшением сада.
Черника любит только немного солнца
Растение лучше всего растет в полутени. — Что слишком много света в ее случае нездорово, — думает садовник. — Солнце также влияет на зрелость плодов черники. Эти созревают неравномерно. Плоды, растущие на вершине куста, растут быстрее и медленнее на земле. Спелые плоды темно-фиолетовые. Зеленые — это незрелые.
Температура черники не страшная. Ежевика, или ягода, может выдержать даже 7-минусовые морозы в наших условиях. Американский сорт (черника) может выжить, однако, даже минус 25 градусов по Цельсию.
Уход за черникой
Обрезка — обязательная процедура для выращивания черники — не реже одного раза в год. Это стимулирует рост побегов, а также заставляет их набирать силу. Вы можете сделать процедуру, когда черника укоренена и растет. В первый год после посадки вам нужно только устранить все соцветия. Это потому, что это не позволило бы цветение и плодоношение, потому что это ослабило бы рост побегов. В первые годы рекомендуется обрезать только слабые и больные побеги. Только через три или четыре года черника черника должна начать срезать кусты, но слишком большая срезка приведет к тому, что растение будет расти медленнее и давать меньшие плоды.
Черничные вредители
— Это растение выглядит нежно, но относительно устойчиво к вредителям, — подчеркивает садовник. — Ее враги могут быть тлями, если это необходимо. Обычно они обрабатываются химическими веществами. Однако в случае с черникой и черникой лучше использовать натуральные растворы.
Наш эксперт предлагает выкладывать … окурки или банановую кожуру на почву. Метод странный, но, как он утверждает, эффективен, потому что он отталкивает тлю.
Черви могут также представлять угрозу для черники, но если почва подготовлена, как описано выше, их не должно быть найдено в земле. Трудно уничтожить личинки, но если они появляются, то лучше выращивать гречку поблизости. Это тормозит рост этих вредителей. Praższczarek borówkowiec — еще одна проклятие садовника. В этом случае садоводы рекомендуют химический спрей, например, Owadofos. Однако сорняки, которые угрожают этому кусту, можно обработать препаратами, приобретенными в садоводческом магазине.
Свойства черники
Плоды черники действуют на наше тело как антибиотик. Кроме того, они выводят токсины из организма, регулируют пищеварение, противодействуют анемии, предотвращают атеросклероз, улучшают зрение, замедляют процесс старения. Это также отличный источник витаминов и минералов. Черника содержит: калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо и витамин А. К сожалению, эти фрукты, подвергнутые воздействию высоких температур, например, при варке, теряют большую часть своей пищевой ценности.
Источник: Agencja TVN / x-news (фото из галереи x-bank)
