Содержание
Один из самых популярных фруктов на польских столах — клубника — не совсем фрукт в смысле ботаники. Это так называемый роса фрукты. Сладкая, ароматная мякоть окружает маленькие семена, которые фактически являются клубникой. Внутри косточек есть семена.
Выращивание клубники не сложно, однако, они требуют много ухода и надлежащего субстрата для обильного урожая фруктов. Клубника — это многолетние многолетники. Этот вид был создан случайно. В Европу в XVII веке ввозили чилийскую землянику из Южной Америки и землянику из Северной Америки. Растения росли рядом друг с другом, и произошло случайное взаимное опыление.
Садовники с удивлением заметили, что плоды случайных кроссвордов уникальны — никто раньше не видел такой большой и вкусной клубники. Клубника поражает европейские столы хитом, и на протяжении многих веков было так много сортов, что теперь вы можете успешно выращивать их на плантациях в несколько гектаров, в саду на заднем дворе или в горшке на террасе и наслаждаться фруктами с мая по октябрь.
Клубника — сорта
В Польше зарегистрировано 49 сортов клубники. Существуют ранние сорта, плодоносящие уже в конце мая, такие как хоное, кама, кент или салют, средние сорта, приносящие плоды на рубеже июня и июля (элькат, сенга сенгана, онебор) и поздние, плодоносящие до второй половины июля (Богота, Флоренция) Пандора). Вы также можете найти сорта, повторяющие плодоношение, плоды которых мы будем наслаждаться от весны до первых заморозков, например, Diamante, Ostara или Selva.
Так называемая альпинистская или висящая клубника — это просто разновидности клубники, которые производят множество побегов и приносят плоды на полозьях. Рис. Iceman0 — morguefile.com
Упоминая о сортах клубники, вам нужно развеять миф, действующий на рынке и поддерживаемый нечестными производителями в маркетинговых целях — До сих пор сорта лазанья или висящей клубники не выращивались. Таким образом, сорта клубники повторяются, повторяя плодоношение, обладая способностью обильно выращивать побеги, цветы и фрукты на основном растении, а также на молодых растениях, прорастающих на побегах. Лучший пример этого сорта — Ostara, который производит исключительно большое количество бегунов.
Цветы этого сорта растут на основном растении и на листовых розетках, образующихся на побегах, а обильное цветение продолжается до осени. Ostara производит длинные соцветия, которые значительно растут над листьями и ярко-красные блестящие плоды. Если мы не уберем побеги, мы выберем такой вариант на кольях или струнах, и, когда мы вырастем, мы свяжем его, мы получим интересный эффект — молодые растения, растущие на усиках без контакта с почвой, не будут давать корни, только цветы и плоды, которые будут выглядеть как целое лианы.
Эффект настолько интересен, что даже декоративные сорта клубники процветают (цветы имеют белый, розовый или красный цвет), но у них нет фруктов. Примером такого сорта может быть, например, Pink Panda. Это все еще — хотя это имеет правильную форму — но только клубника, а не лиана. Ползучие растения характеризуются тем, что они могут самостоятельно стоять на опорах — без клубники.
Клубника — выбираем черенки
На рынке доступны три вида растений клубники — свежие, фриго (замороженные) и в горшках. Свежие черенки — это растения, взятые непосредственно у материнских растений. Они должны быть посажены как можно скорее на конечной позиции. Лучшее время для посадки в этом случае осень — с начала сентября до первых заморозков.
Тем не менее, полезно сажать клубнику как можно раньше, чтобы дать им время для роста и создания корневой системы. Если мы сажаем рассаду перед первым заморозком, есть риск, что они замерзнут. В первый год после высадки свежих черенков земляника плохо плодоносит, поскольку основным назначением растений является построение корневой системы. Эти дефекты лишены горшечных растений. Первоначальное укоренение в горшках облегчает их рост, ускоряет рост и приносит больше плодов. Однако саженцы в горшках стоят дороже, чем свежие.
Саженцы фриго становятся все более популярными. Первоначально они предназначались для рынка промышленных плантаций клубники, в настоящее время они также доступны в небольших количествах, что позволяет их приобретать даже владельцам приусадебных участков. Саженцы этого типа укореняются, взрослые растения выкапывают из земли во время зимнего покоя после первого года вегетации и хранят в холодильных камерах. У них есть значительное преимущество — они плодоносят после двух месяцев посадки. Однако саженцы фриго требуют тщательного ухода и полива после посадки, так как они могут быть не приняты.
Клубничный субстрат
Успех в выращивании клубники во многом зависит от подготовки субстрата. Эти растения любят плодородную почву, богатую гумусом, воздушную и не особо влажную, с нейтральным pH. Они не переносят тяжелых и влажных почв. На кислотных и щелочных субстратах они плохо растут и плодоносят плохо. Поэтому субстрат для клубники следует подавать с подкисленным компостом и хорошо разрыхлять песком.
Узнайте: какие заболевания грозят клубнике и что нужно сделать, чтобы она была здоровой
Также необходимо тщательно прополоть почву, поскольку сорняки трудно удалить с цветущей и плодоносящей плантации, и, кроме того, клубнику легко можно заглушить. Сорняки можно удалять механически при копании почвы под соседним слоем, стараясь не оставлять в земле фрагменты корней травы, спорыша или одуванчика или применять гербициды, такие как Chwastox или Aminopielik.
Клубника уход
Клубника — это растения, которые требуют регулярного ухода, если они плодоносят в изобилии. Наиболее важным является систематическое удаление сорняков, потому что они легко заедают клубнику, значительно снижая урожайность — их можно удалять вручную или с помощью гербицидов. Клубника не переносит избыток воды, но и высушивает субстрат. Поэтому их следует поливать умеренно, предварительно проверяя влажность почвы.
В конце цветения субстрат должен быть покрыт корой или измельченной соломой, что предотвращает его высыхание и предотвращает контакт плодов с почвой, делая их чистыми и не гниющими. После сбора урожая мы не убираем мульчу, и осторожно, чтобы не повредить растения, выкапываем междурядья на земляничном грядке, смешивая подстилку с почвой. Таким образом, мы будем питать субстрат органическим удобрением, способствуя увеличению содержания гумуса в почве.
Другой процедурой, необходимой для обильного плодоношения клубники, является регулярное срезание и удаление побегов — молодые растения конкурируют с материнскими растениями за воду и минералы, ограничивая урожайность.
Когда клубника заканчивает цветение, кровати стоит заполнить соломой. Рис. Fruchthandel_Magazine — pixabay.com
Удобрение клубникой
Клубника — это растения, которые отлично используют минералы, имеющиеся в почве, и поэтому не требуют специального интенсивного оплодотворения. Несколько раз в течение вегетационного периода их можно снабжать удобрениями с большим количеством питательных веществ, особенно при выращивании в низкоплодородной почве, однако следует соблюдать осторожность, поскольку чрезмерное поступление питательных веществ вызывает чрезмерное образование побегов.
Мы заканчиваем оплодотворение не позднее августа, чтобы растения могли подготовиться к зиме. На зиму стоит покрыть клубнику слоем подстилки для защиты их корневой системы от заморозков.
Первая клубника — когда мы не можем ждать их
Самые ранние сорта клубники плодоносят на третьей неделе мая. Однако, если мы не хотим ждать «так долго», этот процесс может быть ускорен на неделю или две. Клубнику, выращенную в теплице или для проверки фольги, можно собирать на 7-14 дней раньше, при условии, что мы открываем участок инспектора каждые несколько часов, чтобы у пчел была возможность опылять соцветия.
Плодотворение клубники, выращиваемой в земле, можно ускорить за тот же период времени, накапливая над грядками (сразу после цветения) туннели из фольги. Если вместо дорогостоящего строительства туннелей мы покрываем растения перфорированной фольгой или геотекстильная клубника созреет примерно на пол недели быстрее.
Созревание клубники можно ускорить, выращивая ее под фольгой. Рис. Маена — morguefile.com
