Содержание
Травы из пакетиков не имеют такого интенсивного аромата, как натуральные, они также быстро выветриваются. Вот почему к нему стоит обратиться за свежей зеленью. Большинство из них можно успешно выращивать самостоятельно, даже в квартире на подоконнике.
Удобнее всего покупать саженцы, продаваемые в садовых центрах — если мы сами сеем растения, их просто будет слишком много, а некоторые пойдут впустую. Не покупайте травы в горшках супермаркетов — они слишком хрупкие, и есть риск, что они попадут на солнце. Растения пересаживают в более крупные горшки, не забывая о 2-3 сантиметровом слое дренажа — травы не любят слишком влажную почву.
Это стоит прочитать: Как вырастить ростки в домашних условиях
Травы, как солнечные подоконники
Травяным растениям нужно много солнца, чтобы собрать достаточно эфирных масел в листьях, благодаря чему они обладают прекрасным ароматом и вкусом. Именно поэтому они чувствуют себя лучше на солнечных подоконниках и балконах, расположенных с юга и юго-запада. Мы должны систематически их поливать — в жаркую погоду каждый день. Травы также требуют частой обрезки — их старые побеги иногда превращаются в древесину и не подходят для использования на кухне.
Как правильно питаться травами, выращенными в горшочке
Большинство трав имеют скромные потребности в питании. Однолетние виды (соленые, базиликовые, майорановые) не удобряются, им достаточно ингредиентов, содержащихся в субстрате. Многолетние травы (мята, лимонный бальзам, орегано, тимьян, любисток, розмарин) следует подавать два раза в сезон, желательно натуральное удобрение, например биогумус. Помните, что для того, чтобы овощи и травы были действительно полезными, мы должны выращивать их на балконах вдали от оживленных улиц!
Читайте также: Как сделать травяной сад на подоконнике
