Содержание
Тушеный шпинат — отличное дополнение к мясу, рыбе или отдельному блюду, но знаете ли вы, как можно вкусно с добавлением крапивы?
ингредиенты:
- ½ кг крапивы,
- ½ кг шпината,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки рубленой петрушки, укропа, кориандра, зеленого лука,
- и соль, перец, мед и лимон по вкусу.
Способ приготовления:
Вымытые и замаскированные листья молодого шпината и молодой крапивы нарезают полосками и тушат на масле или масле с добавлением чеснока. В конце смешайте с травами и приправьте медом, лимоном, солью и свежемолотым перцем и подавайте на стол.